每年的全国糖酒会是食品酒类企业必须参加的最主要会展之一，但是近几年来，来参加糖酒会的很多企业都在感叹糖酒会招商功能弱化了，投资少则几万，多则几十万来参展，几乎招不到商，糖酒会成为了“不来后悔，来了更后悔”噩梦。

根据糖酒会网调查，有这样感觉的大多数都是老糖酒会员，他们至少参展过10届以上，更多是参展了20多年的老糖酒会。过去他们在糖酒会上要风得风，要雨得雨，春风得意，一届糖酒会下来，赚得盆满钵满。

产生这样的效果的原因其实很简单，就是当时信息不对称，而糖酒会集中了最大的信息流，所以糖酒会成为了食品企业的“风向标”，你只要有不太差的产品，就能够招到商。

而今天，特别是互联网信息大融合的今天，糖酒会已经华丽转身，她不再是最大的信息流平台，而是转变成为“线下”用户体验平台。她不在是食品行业的“风向标”，而是食品行业营销策划的比武大会。

过去，经销商来参加糖酒会时候，头脑完全是一片空白，他们完全是来糖酒会上“碰产品”，有心仪的好产品就争先恐后当场签单经销。而今天，经销商来参加糖酒会之前就已经在互联网商获取了大量的产品信息，他们来到糖酒会现场，完全就是体验现实产品和做横向对比，他们除了比较产品以外，还更重视厂家给他们提供的营销方案。

正如一个80后的经销商说，在全国糖酒会上，好的产品太多了，比你好的产品就更多，我为什么要经销你的产品，除了厂家给我提供优质产品外，我还看重厂家给我提供优秀的“营销策划方案”。比如，我经销的产品，一定能够在互联网上搜索到，如果在互联网上找不的，我是绝对不会经销的，现在谁还会去卖互联网上没有的产品......。

所以，不是糖酒会招商功能弱化了，而是全国糖酒会已经华丽转身，已经与时代同步。